Новый цех по переработке молока открылся на Ялуторовском молочном комбинате (Тюменская область), в сутки цех способен перерабатывать 450 тонн молока зимой и около 650 тонн летом, сообщил РИА Новости представитель пресс-службы губернатора Тюменской области.
«Ялуторовский молочный комбинат — одно из самых крупных предприятий региона, поэтому ввод в эксплуатацию нового цеха — знаковое событие», — прокомментировал событие глава Тюменской области Владимир Якушев.
Сырье поставляется хозяйствами из трех регионов России — Тюменской, Курганской и Омской областей. Сейчас комбинат производит стерилизованные молоко и сливки, концентрированное молоко, пастеризованное молоко и творог. Во втором квартале 2015 года планируется начать выпуск творожных десертов «Даниссимо» от Danone.
Проект по модернизации Ялуторовского молочного комбината стоимостью почти три миллиарда рублей реализует группа компаний Danone. Производственные мощности завода после реконструкции, которую планируют завершить в 2016 году, увеличатся более чем на 40% и составят до тысячи тонн молока в сутки.