Британские ученые из Оксфордского Университета сделали громкое заявление.
Как выяснилось, вегетарианство может спровоцировать в человеческом организме возникновение различных серьёзных заболеваний.
Дело в том, что длительное отсутствие веществ, которые содержатся в таких продуктах, как яйца, молоко, рыба и мясо практически не переносится человеческим организмом.
Таким образом, если полностью отказаться от пищи животного происхождения, то организм будет испытывать недостаток витамина B12. А он, рано или поздно, вызовет снижение массы головного мозга, ударит по центральной нервной системе, а также приведет к анемии.
Специалисты в рамках исследований, наблюдали длительное время за веганами и мясоедами. У тех, кто на протяжении 5 лет питался исключительно растительной пищей, хуже работал головной мозг. Особенно это наблюдалось у людей после 60 лет. Также они испытывали проблемы с запоминанием и решением логических задач.