Эксперты Роскачества не выявили ни одного серьезного нарушения при проверке отечественной и иностранной водки, продающейся в легальной рознице. В сообщении, опубликованном на сайте организации, говорится, что водка стала одним из самых качественных товаров в России.
В исследовании были протестированы 49 марок российской и импортной водки. В основу оценки легли более двадцати показателей качества и безопасности. Так, напитки проверяли на содержание технического и метилового спирта, сивушных масел, посторонних примесей, нитратов, тяжелых металлов, а также изучали качество воды, применяемой при производстве.
Согласно исследованию, 31 товар из 49 отвечает «повышенным требованиям стандарта Роскачества». Остальные 18 названы «качественными» — они полностью соответствуют обязательным требованиям и заявленной на этикетке информации.
По мнению главы Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадима Дробиза, низкокачественный суррогатный продукт можно встретить лишь в нелегальной рознице — в магазинах, не имеющих лицензии, павильонах, киосках, у продавцов с рук.
«Такая продукция производится в полукустарных условиях с применением ворованного нелегального спирта и не соответствует обязательным требованиям техрегламентов», — считает Дробиз.
Эксперты Роскачества заверили, что вся водка, задействованная в исследовании, изготовлена на основе пищевого спирта, не содержит денатурата и фурфурола, а токсичные вещества и метанол находятся ниже установленного уровня.