По этому поводу в Руспродсоюзе высказали вполне обоснованное предположение, что по окончанию Великого православного поста в России резко снизятся цены на куриные яйца, свежие грибы и овощи.
Стоимость указанных товаров растет ежегодно в канун Нового года и в Великий пост. Цена на яйца перед праздниками всегда резко повышается в пределах десяти процентов. А на грибы — гораздо больше, примерно, на 40-50 рублей. Православные их употребляют как альтернативу белковой мясной пище.
Куриные яйца, вешенки и шампиньоны — это те продукты, которые обязательно подешевеют. Снизятся цены на помидоры и огурцы, из-за роста предложений в апреле-мае со стороны сельхозтоваропроизводителей, отечественных и зарубежных.
Вместе с ожидаемым снижением стоимости продуктов, окончание поста и грядущие майские праздники спровоцируют рост цен на свежее мясо. По традиции, без шашлыков у нас не обходится ни один праздник.