С июля месяца текущего года вступили в силу новые правила продажи молока и молочной продукции в розничных сетях. Правда-тв рассказывает, как отличить фальсификат от натурального продукта.
Представители торговых компаний и организаций рассказали, что они уже начали следовать новым правилам реализации молочной продукции. В некоторых магазинах решили указывать на ценниках аббревиатуры СЗМЖ и БЗМЖ, что означает: с содержанием заменителей молочного жира (кокосовое масло или соя) или без такового (натуральное).
В других предприятиях торговли решили выкладывать молочную продукцию на отдельных стеллажах так, чтобы покупатель визуально мог отличить подделки от натуральных продуктов. Возможно, что на фальсифицированном товаре будет какая-то наклейка?
Подробностей особо никто не раскрывает. Оно и понятно, любой здравомыслящий потребитель не станет отравлять собственный организм техническими жирами типа кокосового масла, которое продается под видом молока.
Россельхознадзор обязал производителей оформлять свидетельства на продукцию Росветнадзоре в обязательном порядке. Особенно, на сгущенное молоко и сливки, сливочное масло и сыры.
Ужесточение мер по реализации молочной продукции произошло после проверки торговых сетей в 2018 году, когда выяснилось, что на полках магазинов пятая часть «молока» — это откровенный фальсификат, при употреблении которого человеческому организму наносится вред.