С приходом весны у владельцев виноградников начинается очень ответственный период. Необходимо открыть виноградную лозу, зафиксировать ее на шпалере, обрезав ветки, не пережившие зиму. Ключевым моментом в этом процессе является выбор даты, когда погодные условия позволяют раскрыть куст, не нанеся ему ущерб.
Оглавление:
Как определить, что виноград уже можно открывать?
Опытные виноградари знают, что лоза не любит слишком раннего открывания, поскольку даже небольшие заморозки могут повредить центральные почки, которые собственно и «отвечают» за формирование будущего урожая. Сам куст после заморозков, скорее всего, выживет, поскольку несколько позже начнут развиваться дополнительные почки. Но, о высоком урожае придется забыть. Такое растение будет отставать в развитии и его главной задачей будет сохранить куст, а не дать урожай. Поэтому желательно не торопиться с весенним пробуждением винограда.
С другой стороны, если опоздать с открытием винограда, то лоза начнет просыпаться и развиваться, находясь под укрытием. Это существенно затруднит процесс подвязывания плетей, поскольку набухшие почки и побеги отличаются повышенной хрупкостью и будут отламываться при малейшем сотрясении. Поэтому говорить о каких-то конкретных датах открывания винограда, даже с привязкой к определенному региону, не совсем корректно. Оптимальный вариант – дождаться, когда на улице установится среднесуточная температура в пределах 8 – 10 градусов тепла.
Как защитить виноград от заморозков весной 2020 года
Год на год не приходится, но, как показывает опыт прошлых лет, заморозки могут вредить дачникам до самого окончания весны. Наибольшую опасность они представляют для теплолюбивых культур, которые в это время начинают активно развиваться, особенно для винограда. «Бывалые» виноградари, услышав в прогнозе погоды о надвигающемся похолодании, стараются минимизировать его негативные последствия. Они, в частности, рекомендуют:
- Устроить дымовую завесу. Это самый древний способ борьбы с заморозками, но, в наши дни практически не используется. Очень уж сложно угадать с направлением ветра и рассеиванием дыма в предутренние часы, когда температура опускается ниже нуля. Кроме того, может возникнуть масса проблем с соседями, которым не понравится подобная «забота» об их здоровье.
- Обильно полить виноградник накануне заморозков. Это самый простой и бюджетный способ защиты растений, правда, не всегда эффективный. При поливе необходимо следить, чтобы увлажнялась земля вокруг кустов, но не сами растения. При ночном снижении температуры над увлажненным участком почвы будет образовываться облако водяного пара, частично защищающее растение.
- Накрыть растения пленкой. Эффект от такой защиты значительно выше, чем от полива. Но, сам по себе способ более трудоемкий и дорогостоящий. В качестве защитного покрытия лучше использовать не полиэтиленовую пленку, а спанбонд или агрил. Для того, чтобы не поломать растения, придется повозиться с несущими дугами или любым другим основанием для покрытия.