Соль – королева специй, без которой любое блюдо теряет все вкусовые преимущества. Существует множество разновидностей соли, все они отличаются полезными свойствами, способом добычи и дробления, местами залежей, обработкой и многими другими качествами. Такая специя является единственной и незаменимой, поэтому ее востребованность населением имеет постоянный характер.
В сезон засолки и консервирования заготовок повышается спрос на соль крупного дробления, поскольку она обладает наиболее подходящими свойствами консервации природного происхождения. Благодаря размеру крупинок, крупная соль растворяется медленнее и умеренно насыщает продукты соленостью, исключая процесс брожения и закисления маринада. Продукт с крупными кристаллами также идеально подчеркивает вкусовые свойства первых и вторых блюд, степень солёности специи с крупными частицами менее интенсивна в отличии от других видов.
Как закупается крупная соль
Владельцы оптовых и розничных сетей продуктовых магазинов, а также производственные предприятия пищевой и консервированной продукцией всегда заинтересованы в покупке качественных специй по выгодной цене. Поэтому производится заказ исключительно у крупных федеральных поставщиков, которые реализуют продажу соли оптом по самым лучшим ценам от производителя с наименьшими затратами на доставку в любую точку России.
Помимо этого особой привлекательностью при покупке любого рода крупной соли является наличие у поставщика обширного каталога, в котором представлен весь ассортимент с качественными характеристиками от ведущих производителей для оптовой продажи и всеми вариантами упаковки продукции – полимерные пакеты, ПЭТ-банки, БИГ БЭГ и т.д.
В заключение хочется отметить, что крупнейшие поставщики, такие как, например, «СевзапРегионСоль СПб», имеют отлаженные логистические пути доставки специй и приправ различного рода по причине огромного опыта работы на всей территории РФ в самых различных и удаленных регионах страны.
Можно сделать вывод о том, что соль крупная несомненно должна с помощью крупных поставщиков федерального уровня, так как работа с ними обладает следующими плюсами:
- Сертифицированная продукция от ведущих производителей специй, имеющих знак качества;
- Аккуратная и своевременная доставка;
- Современные склады, отвечающие всем требованиям для хранения специй, большой ассортимент в наличии;
- Индивидуальные условия для взаимовыгодного сотрудничества;
- Надёжность и безупречная репутация.