Россия больше не нуждается в импортном лососе, поскольку в состоянии сама обеспечить себя этой рыбой, заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков, пишет «Интерфакс».
По его словам, ранее наша страна ежегодно закупала у Норвегии более 120 тысяч тонн лосося. В 2014 году она ввела на него продовольственное эмбарго, увеличив свое производство, которое, по данным Росрыболовства, за последние 10 лет выросло вдвое. Ожидается, что в этом году в нашей стране будет произведено до 329 тысяч тонн лосося. Объемы растут ежегодно.
«Если в прошлом году мы говорили о 14%-ном росте, то в этом году уже за первое полугодие — производство красной рыбы увеличилось на 20%», — сказал Шестаков на IV международном рыбопромышленном форуме.
Он также подчеркнул, что аквакультура — одна из самых быстрорастущих отраслей сельского хозяйства. При этом ее основными направлениями в нашей стране стали лососеводство и форелеводство, марикультура и осетроводство.