В Тюменском регионе цена на сливочное масло за год выросла в среднем на 33,5 процента, а у некоторых производителей почти удвоилась. СМИ главной причиной называет подорожание молока.
В ноябре средняя цена упаковки масла в двести грамм составила 263 рубля. А некоторые бренды поднали свой ценник почти в 2 раза.
Подобные тенденции наблюдаются во многих регионах России, например, в Архангельской и Красноярской областях цены увеличились более чем на 65 процентов. Важную роль в этом играет наценка розничных сетей, достигающая десять процентов.
Основная причина подорожания молока связана с ростом цен на корма и ветеринарные препараты.
Производители также отмечают нехватку молока: по словам директора одного из заводов, закупки сырья в 2024 году снизятся на 40 процентов по сравнению с 2023 годом. Для производства одного килограмма масла требуется около 22 кг молока.
Как ранее сообщали на «Правда-ТВ» (pravda-tv.ru) — В Москве неизвестные похитили около 20 тонн сливочного масла.