Зачем мариновать шашлык с научной точки зрения
Существует огромное количество рецептов шашлыка, и практически все они сводятся к тому, что мясо, перед тем как нанизывать на шампуры и жарить, нужно промариновать....
Раздел: Кулинария
Кулинария, лучшие рецепты и видео уроки приготовления пищи
Какие продукты опасно есть людям на курортах в жаркую погоду — мнение шеф-повара
Полезные советы для туристов, которые готовы провести отпуск на жарких курортах, дал шеф-повар одного из ресторанов. Какие продукты могут стать причиной отравления во время перекуса...
Как приготовить хрустящие малосольные огурцы
С приходом лета, многие хозяйки задаются вопросом, как приготовить вкусные и хрустящие малосольные огурцы, чтобы порадовать дорогих и любимых сердцу людей. Существует многого интересных рецептов,...
Даем баклажанам совсем новый вкус. Секрет в кисло-сладком соусе: так их делают в Китае
Привычным и даже несколько наскучившим баклажанам легко будет придать совершенно новый вкус, если приготовить их как в дорогом китайском ресторане. Сам рецепт элементарен, а секрет...
Запекаем перцы и добавляем сыр: легкий ужин, когда совсем не хочется стоять у плиты
Яркий салат из запеченных перцев с добавлением сыра, помидоров и целой россыпи пряностей будет великолепным выбором к ужину на летнюю жару. Стоять у плиты практически...
Берем стакан кефира и добавляем стакан фарша. Ленивый пирог с мясом готов за 30 минут
Вместо прискучивших пирожков практически из тех же самых ингредиентов вкуснее будет приготовить гораздо более интересное блюдо — чуду с мясом. Подавать его можно и в...
Все «за» и «против» охлаждения по системе No Frost
Старые системы холодильных витрин отличаются тем, что их приходится довольно часто размораживать, для того, чтобы впоследствии они могли нормально функционировать, но современные холодильные витрины завода...
Как стать поваром?
В наши дни профессия повара является не только интересной и сытной, но и весьма творческой. Желающим готовить профессионально доступна работа обычным поваром. Также можно углубиться...
Обзор популярных сетей суши ресторанов Лангепаса
Доставка суши Лангепас – такой запрос часто пользователи задают в сети. Вкусная японская кухня покоряет мир и жителей нашей страны, а рестораны делают все возможное,...
Эксперты рассказали, где и как можно жарить шашлык
Специалисты Роскачества дали рекомендации, как пожарить шашлык на майских праздниках и не нарваться на штраф. С 2021 года вступили в силу новые противопожарные правила. Эксперты...