кухня

8 распространенных кухонных ошибок, которые усложняют нам жизнь

Вы тоже перед тем, как измельчить чеснок, очищаете его от шелухи? И тщательно следите за автоматическим приготовлением еды в мультиварке? Дело в том, что почти все мы совершаем на кухне одни и те же ошибки.
Читать далее

8 распространенных продуктов, которые могут вызвать галлюцинации

В XVII веке около 200 человек были казнены из-за галлюцинаций, вызванных, предположительно, обычным хлебом. Отравиться столь же незамысловатыми продуктами можно и сегодня: галлюциногенные вещества содержатся в распространенных приправах, всем
Читать далее

13 трюков, которые раз и навсегда избавят вас от неприятных сюрпризов на кухне

Согласно исследованию, женщины проводят за приготовлением пищи в целом около 3 лет своей жизни. Пожалуй, каждой хозяйке стоит ознакомиться с кулинарными хитростями, которые не только сберегут драгоценное время, но и откроют новый вкус
Читать далее

Для чего необходим пароконвектомат?

Наиболее необходимым тепловым оборудованием для профессиональных кухонь является пароконвектомат. Этот аппарат в состоянии заменить свыше 50% всей кухонной техники, которая требуется для обработки продуктов при
Читать далее