Мясо играет важную роль в рационе многих людей благодаря своему богатому питательному составу. Оно содержит необходимые для здоровья белки, витамины и минералы. В этой статье...
Всемирный банк опубликовал заявление, в котором выступил за переход к увеличению производства фруктов и овощей вместо потребления красного мяса. Эксперты ВБ предлагают заменить животноводство разведением...
Многие эксперты полагают, что в России осенью существенно подорожают сразу несколько категорий товаров. В первую очередь рост цен коснется мяса, рыбы, хлеба и импортных овощей...
Производители колбас ожидают рост цен на мясо. В России ожидается рост цен на мясо, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на отчет Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка и...
На прошлой неделе, с 5 по 11 октября, цены на большинство продуктов росли высокими темпами, следует из данных Росстата. Так, огурцы подорожали на 10,9%, помидоры...
Растительные бургеры, креветки, глазированные сырки и другая альтернативная продукция появляются на полках магазинов. Основные покупатели — молодежь, которая заботится о животных и планете. Правда, делают...
Полный отказ от мяса чреват дефицитом в организме белка коллаген, что вызывает ускорение старения кожи. Об этом рассказала врач-диетолог и терапевт Анна Белоусова. Диетолог объяснила,...
Торговые сети сохранять текущую цену на тушку бройлера. Торговые сети и крупные производители мяса птицы в России сохранить отпускные цены на ближайшие три недели. При...
В ФАС приступили к проведению проверок производителей яиц кур и мяса кур, на предмет соблюдения требований антимонопольного законодательства. Производители мяса птицы и яиц договорились не...
Аналитики Deloitte Consulting впервые оценили рынок альтернативного мяса в России. По данным компании, сейчас он составляет всего 0,7-0,8% от европейского, но имеет огромный потенциал: около...